בתפריט ניתן למצוא מגוון עשיר ורחב של מנות איטלקיות חלביות. שלל פסטות מיוחדות בעבודת יד :רוטולו חציל וגבינות, לזניה גבינות, רדיאטורי סיציליה ועוד.. כריכים מיוחדים, סלטים עשירים וצבעוניים, ארוחות בוקר, דגים, מנות ראשונות וקינוחים. במקביל תפריט טאבון עשיר הכולל מאפים איטלקיים הנעשים בטאבון, שלל סוגי פיצות מיוחדות, אנטיפסטי.
מטרתה של המסעדה החלבית, להעניק ללקוח חוויה קולינרית איטלקית מלאה. החל מהמנות היוצאות הישר מהטאבון וממשיך בתפריט עם שלל מנות הנעשות בשיטה המסורתית ויוצרות חגיגה של טעמים. הגעתם לקניון איילון, הזדמנות להנות משילוב מנצח של מסעדה מהדרין ברמה, ופינה שקטה, המיקום מושלם, אפשר להינות מישיבה פנימית וחיצונית, בנוסף קיים איזור לאירועים פרטיים.
הייתי שם, אכלתי, נהניתי ממנות מצוינות, אוירה איטלקית, וכמובן החניה הגדולה בחוץ, מקום מושלם לפגישות עסקים, לארוחת צהריים מהנה,
כדאי לכם לנסות.
